Ají dulce venezolano tipo margariteño agroecológico es el clásico de la gastronomía venezolana. Es originario del caribe, de la Isla de Margarita donde tiene su denominación de origen. Se caracteriza por un aroma exótico e intenso similar al chile habanero pero sin su extremo picante. Estas semillas vienen traspasandose de manos entre la comunidad venezolana en Argentina y hemos logrado reproducirlas en cantidad para ustedes.

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Nivel de picor: 1/5 bajo-nulo

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Uso recomendado: mermeladas, deshidratar, hallacas o para el sofrito.

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A partir de mayo los frutos irán mix verdes y rojos ya que el frio hace más lenta la maduracióny hasta la detiene.