Miel & Chiles - 2 ingredientes
Nuestros Jalapeños agroecológicos son ahumados con podas de pecan durante 72hs hasta transformase en Chipotles.
Se tuestan, muelen y maceran con una miel pura de abejas.
Sin conservantes.
Diversos usos la convierten en un insumo clave para la gastronomía actual:
-pizzas
-vinagretas
-glasear carnes
-tabla de quesos
-marinar vegetales
-enchilar frutas frescas y secas
Reconocidos baristas la han utilizado para:
-endulzar tragos de autor
-escarchar vasos
Miel & Chiles - 2 ingredientes
Nuestros Jalapeños agroecológicos son ahumados con podas de pecan durante 72hs hasta transformase en Chipotles.
Se tuestan, muelen y maceran con una miel pura de abejas.
Sin conservantes.
Diversos usos la convierten en un insumo clave para la gastronomía actual:
-pizzas
-vinagretas
-glasear carnes
-tabla de quesos
-marinar vegetales
-enchilar frutas frescas y secas
Reconocidos baristas la han utilizado para:
-endulzar tragos de autor
-escarchar vasos